Aggiornamento Tecnico Professionale

Persona vista di spalle mentre guarda i monitor, indossando le cuffie

Approfondimento

Il mondo della ristorazione e della gestione eventi è in continua evoluzione. Le nuove tendenze come l’innovazione in cucina, la pasticceria creativa e la ristorazione vegana stanno trasformando il mercato. Per rimanere competitivi, è essenziale investire nella formazione continua, acquisendo competenze avanzate e costantemente aggiornate.

Perché scegliere questi corsi?

L’aggiornamento professionale consente di sviluppare abilità fondamentali per rispondere alle esigenze del settore. Attraverso questi corsi, è possibile:

  • Apprendere nuove tecniche di pasticceria creativa e decorazioni per migliorare estetica e qualità dei dolci;
  • Approfondire le strategie di innovazione in cucina, con un focus su ingredienti e tecniche moderne;
  • Specializzarsi per offrire esperienze visive e sensoriali uniche;
  • Acquisire competenze in gestione eventi;
  • Approfondire l’inclusione educativa, applicando metodologie innovative nell’insegnamento;
  • Migliorare la qualità del servizio con percorsi mirati alla formazione continua aziendale.

Chi sono destinati i corsi?

Questi percorsi formativi sono adatti a diversi profili professionali:

  • Chef, pasticceri e baristi che desiderano perfezionare le proprie competenze.
  • Professionisti della ristorazione interessati alla pasticceria senza glutine e vegana.
  • Event planner e organizzatori che vogliono migliorare la gestione di eventi sportivi e aziendali.
  • Educatori e formatori che cercano strumenti per l’inclusione educativa.
  • Manager e imprenditori nel settore food & beverage che desiderano aggiornare il proprio team.

Corsi di formazione disponibili:

  • Innovazione in cucina
  • Pasticceria avanzata
  • Pasticceria creativa
  • Pasticceria senza glutine e vegana
  • L’inclusione educativa nella scuola
  • Gestione e organizzazione degli eventi sportivi
  • Caffetteria e latte art

Come iscriversi

Modalità di Fruizione

  • In presenza (nostre sedi o sedi azienda)
  • Aula virtuale in diretta (FAD Sincrona)
  • E-learning (FAD Asincrona)

Modalità di erogazione

Formazione Finanziata
  • Fondi interprofessionali (For.Te | Fondir)
  • Enti bilaterali (terziario, turismo, alberghi)
  • Regione Lombardia | Fondo Sociale Europeo

Formazione Non Finanziata
(a pagamento)

Contatti

Elisa Perino
Sara Della Paolera

Come iscriversi

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