È ufficialmente iniziata la campagna di orientamento per l’anno scolastico 2027/2028 di CAPAC, il Politecnico del Commercio e del Turismo di Milano. Un’occasione per ragazze, ragazzi e famiglie che, dopo la terza media, sono chiamati a scegliere il percorso di scuola superiore più adatto ai propri interessi, alle proprie attitudini e alle proprie aspirazioni professionali.
Gli Open Day CAPAC permettono di conoscere da vicino la proposta formativa, visitare le sedi di Milano, incontrare docenti e professionisti della formazione e approfondire i diversi indirizzi disponibili.
Dopo la terza media: scopri la formazione professionale CAPAC
Scegliere cosa fare dopo la terza media è un momento importante. Per questo CAPAC propone percorsi di formazione professionale caratterizzati da un forte legame con il mondo del lavoro e da un approccio orientato alla pratica.
Per l’anno formativo 2027/2028, sono disponibili diversi percorsi quadriennali nelle aree della:
- Cucina e ristorazione
- Sala e bar
- Pasticceria e panificazione
- Turismo
- Estetica
- Informatica
- Meccanica e meccatronica automotive
I percorsi prevedono complessivamente 4 anni di formazione, con 990 ore annuali e oltre 700 ore di stage in aziende qualificate. Al termine del percorso è possibile conseguire un Diploma professionale di IV livello EQF, riconosciuto in Italia e in Europa. Per alcuni percorsi è inoltre possibile proseguire la formazione attraverso i corsi ITS.
Tutte le date degli Open Day CAPAC 2026/2027
Per conoscere più da vicino gli ambienti, i percorsi e le opportunità offerte dalla scuola professionale, CAPAC ha programmato diversi appuntamenti di orientamento nelle proprie sedi milanesi.
Sede CAPAC di Viale Murillo 17
Gli Open Day si svolgeranno dalle 9:30 alle 12:30 nelle seguenti date:
- Sabato 17 ottobre 2026
- Sabato 7 novembre 2026
- Sabato 21 novembre 2026
- Sabato 12 dicembre 2026
- Sabato 16 gennaio 2027
Presso la sede di Viale Murillo è possibile conoscere i percorsi quadriennali di Informatica – Social Media e Contenuti Digitali, Estetica – Cura della persona, Ristorazione – Cucina e Cultura Gastronomica, Pasticceria e Panificazione – Tecniche di produzione artigianale e Sala e Bar – Catering & Bartending.
Sede CAPAC di Via Carlo Amoretti 30
Anche la sede di Via Carlo Amoretti propone diversi appuntamenti di orientamento:
- Sabato 7 novembre 2026, dalle 9:30 alle 12:30
- Sabato 12 dicembre 2026, dalle 9:30 alle 12:30
- Martedì 12 gennaio 2027, dalle 16:00 alle 18:00
- Martedì 26 gennaio 2027, dalle 16:00 alle 18:00
Qui è possibile approfondire i percorsi quadriennali di Ristorazione – Cucina, Sala e Pasticceria, Informatica – Sistemi Digitali e IT Specialist e Meccatronica Automotive – Meccanica Auto e Carrozzeria.
Un’opportunità per conoscere la scuola prima di scegliere
Gli Open Day rappresentano un momento importante per orientarsi e raccogliere tutte le informazioni necessarie prima di effettuare la scelta della scuola superiore.
Studenti e famiglie possono approfondire i contenuti dei percorsi, conoscere le modalità di formazione e confrontarsi con la realtà di CAPAC, valutando concretamente quale indirizzo possa essere più vicino ai propri interessi.
Ogni anno oltre 1.000 studenti scelgono CAPAC e la scuola collabora con una rete di circa 1.200 aziende, a supporto di un modello formativo che integra attività didattica, esperienza pratica e stage.