Dote Inserimento Lavorativo DIL – Tecniche di bar: caffetteria

Preparazione di un cappuccino con macchina per caffè espresso

Il corso DIL di Tecniche di Bar: Caffetteria è stato progettato per fornire ai partecipanti le conoscenze teoriche e pratiche per utilizzare correttamente la macchina per caffè espresso e le attrezzature di caffetteria, preparando bevande a base di caffè, latte, cioccolata e tè secondo gli standard professionali del settore bar.

Obiettivo del corso

Il corso gratuito Tecniche di Bar: Caffetteria di CAPAC insegna in 16 ore a usare la macchina per caffè espresso e le attrezzature di caffetteria, il primo passo per chi vuole lavorare nel mondo del bar

Competenze acquisite

I partecipanti acquisiranno conoscenze e abilità relative a Profilo Barista-Barman

  • Competenza: Preparare i servizi bar (EQF 3)
  • Conoscenza: Ricette per preparazione bevande
  • Abilità: Utilizzare macchinari da bar

Programma

Tecniche di Bar: Caffetteria (16 h)

  • La macchina del caffè espresso e attrezzatura; Preparazione bevande a base caffè.
  • La montatura del latte: cappuccino e macchiati.
  • Preparazione caffè marocchino e mocaccino.
  • Caffè speciali, cioccolata e the aromatizzati.

Requisiti e condizioni per l'accesso

Rivolto a persone dai 16 fino a 65 anni, residenti e/o domiciliate in Lombardia, con i seguenti requisiti:

  • Beneficiari di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro, per i quali cioè sia prevista una riduzione superiore al 50 per cento dell’orario di lavoro
  • Disoccupati percettori di NASPIe di DIS-COLL
  • Percettori del reddito di cittadinanza
  • Atri disoccupati: under 30, donne, persone con disabilità, lavoratori maturi (55 anni e oltre), disoccupati di lunga durata (in cerca di occupazione da almeno sei mesi)

I destinatari devono essere in possesso di SPID o CIEID (requisito obbligatorio)

Certificazione finale

Al termine del corso verrà rilasciato un Attestato di Partecipazione e di elementi di competenza.

Iscrizione e costi

Il corso è gratuito e per partecipare è necessario inviare i documenti richiesti all'indirizzo e-mail: lavoro@capac.it.

Per maggiori informazioni contattare:

  • Riccardo Mazzetti 0240305253 - riccardo.mazzetti@capac.it

Sede

Milano Viale Murillo

Informazioni

Ente promotore: Unione Europea
Ente finanziatore: Ministero del Lavoro - Regione Lombardia - DIL - Lavoro in Lombardia

Calendario delle lezioni:

  • martedì 13 ottobre: 14:30-18:30
  • giovedì 15 ottobre: 14:30-18:30
  • martedì 20 ottobre: 14:30-18:30
  • giovedì 22 ottobre: 14:30-18:30
  • sabato 24 ottobre: 14:30-18:30: esame finale
Durata del corso: 16 ore
Data avvio corso:

13 ottobre 2026

Docente: Silvia Ghioni

Contatti

Daniele Curone | Riccardo Mazzetti | Martina Parazzoli | Giuliano Masciangioli

Come iscriversi

Serve aiuto?

Form di Preiscrizione

Consenso al trattamento dei dati personali

I campi contrassegnati con * sono obbligatori

Se acconsente al trattamento dei dati riportato nella nostra Privacy Policy selezioni la casella "Acconsento al trattamento dei dati personali".